참외는 수분이 많고 달콤하며 아삭한 식감이 특징인 여름 과일이지만, 하우스 재배 덕분에 봄부터 맛볼 수 있습니다. 참외 자체로도 훌륭한 디저트가 되지만, 조금 더 특별하게 즐길 수 있는 참외 디저트 레시피들을 소개해 드릴게요! 1. 참외 스무디/주스:가장 간편하고 시원하게 즐기는 방법입니다.만드는 법: 잘 익은 참외의 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰어줍니다. 믹서에 참외, 약간의 물이나 우유, 꿀 또는 시럽 (선택 사항), 얼음을 넣고 곱게 갈아줍니다.팁: 민트 잎을 약간 넣으면 더욱 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다. 요거트나 바나나를 함께 갈아 넣으면 더욱 부드럽고 든든한 스무디가 됩니다.2. 참외 셔벗/소르베:시원하고 깔끔한 맛이 특징인 여름 디저트입니다.만드는 법: 참외의 씨를 제거하고 믹서에 곱게..
